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신선한과일 (1)
과일은 바로 먹는게 신선하다는 착각

건강을 위해 꼭 챙기게 되는 과일. 물가가 무섭게 오르니 오히려 예전보다 더 정성껏 시간을 들여 고릅니다.마트에서 혹운 냉장고에 시원하게 둔 과일이 신선할까요? 신선하게 먹기 위해, 냉장고에 바로 넣는다면, 오히려 비싼 과일을 제대로 먹지 못하게 됩니다.          과일은 아니지만, 토마토는 오히려 냉장고의 환경이 토마토의 껍질이 쭈글거리게 되어 맛이 없어지고 신선도도 떨어집니다.농약을 잘 제거하여, 실온에서 보관하는 게 토마토를 맛있게 먹는 방법입니다.  신선하게 먹는 첫걸음은 농약을 잘 제거하는 것입니다. 과일에 남아있을 수 있는 농약 성분을 제거하려면 올바른 세척 방법이 중요합니다. 다음의 팁을 따르면 과일을 보다 안전하게 섭취할 수 있습니다.  과일 세척 방법물에 잠그기 과일을 흐르는 물에 ..

생활상식 2024. 4. 30. 23:03
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